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シャブリ・グラン・クリュ7つの覚え方

シャブリのグラン・クリュはただ1つのAOCの中に7つの区画(クリマ)が並ぶ構成。数が7つと決まっているので、区画名を語呂でまとめて覚えるのが効率的です。この記事では正確な7区画リストと、最大区画などの頻出ポイントを押さえます。

要点

  • シャブリ・グラン・クリュは7区画。すべてスラン(Serein)川の右岸・南西向き斜面に集まっている
  • 最大の区画はLes Clos(レ・クロ)で、シャブリGCの象徴的存在
  • 使用品種はシャルドネのみ(白ワインのみ)
  • Montée de Tonnerre(モンテ・ド・トネール)などは有名だがプルミエ・クリュであり、グラン・クリュではない点がヒッカケ

シャブリ・グラン・クリュ 全7区画

7

順不同でよいが、最大区画Les Closは必ずセットで覚えておく。

グラン・クリュ7区画(すべてスラン川右岸)

  • 1Blanchotsブランショ
  • 2Bougrosブーグロ
  • 3Les Closレ・クロ(最大区画)
  • 4Grenouillesグルヌイユ
  • 5Preusesプルーズ
  • 6Valmurヴァルミュール
  • 7Vaudésirヴォーデジール

語呂で覚える

グラン・クリュ7区画

「ブラ・ブー・クロ、グル・プル、ヴァル・ヴォー」

ブラ=Blanchots、ブー=Bougros、クロ=Les Clos、グル=Grenouilles、プル=Preuses、ヴァル=Valmur、ヴォー=Vaudésir。頭の音を7拍のリズムで唱えると定着します。BlanchotsとBougrosは同じ『ブ』始まりなので語頭を『ブラ/ブー』と区別。

確認クイズ

次のうち、シャブリのグラン・クリュに該当しない区画はどれか。

  • Montée de Tonnerre
  • Les Clos
  • Vaudésir
  • Bougros
答えと解説を見る

Montée de Tonnerre
Montée de Tonnerre(モンテ・ド・トネール)は著名だがプルミエ・クリュ。残りの3つはいずれもグラン・クリュ7区画。

シャブリ・グラン・クリュの説明として正しいものはどれか。

  • 7区画からなり、使用品種はシャルドネのみ
  • 5区画からなり、赤白両方が造られる
  • 7区画からなり、ピノ・ノワールも認められる
  • 9区画からなり、白のみが造られる
答えと解説を見る

7区画からなり、使用品種はシャルドネのみ
シャブリ・グラン・クリュは7区画で、いずれもシャルドネによる白ワインのみ。

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